孜然牛肉洋葱馅饼

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秋意凉凉适合滋补身体解除了空调时段烤箱可以安排了… 选用大喜大孜然味酱料包调制牛肉洋葱馅和手抓饼制作一道馅饼方便快捷一包搞定烤制的色泽金黄味道绝佳堪比新疆大包子的味道在家复刻美食让你爱吃的停不下来… 选用大喜大孜然酱料调制牛肉洋葱馅料加点盐糖香油搅拌均匀手抓饼自然解冻把牛肉洋葱馅摆放手抓饼上用叉子压出花边压实摆放在烤盘上表面刷层薄蛋液烤箱提前预热10分钟设定200°上下火中层烤制20分钟最后的5分钟左右随时观察烤制上色情况需要时加盖锡箔纸这道孜然牛肉馅饼就制作好了哇～塞… 满屋飘香… 参与活动: #大喜大·欢喜烧烤店沉浸式烧烤邀您体验惊喜大奖等你来赢#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

大喜大孜然味酱料 50克

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牛肉 350g

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洋葱 75克

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红酒适量

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特级初榨橄榄油 15克

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东古一品鲜酱油适量

、

盐糖适量

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香油 5克

、

手抓饼数张

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
看制作好的孜然牛肉洋葱馅饼就是这样子的非常美味儿浓浓的孜然牛肉香飘满屋闻着味道让你迫不及待的想吃上一口…
步骤2/12 点击查看大图
洋葱去皮去蒂洗净切差不多半个多点儿切成粒…
步骤3/12 点击查看大图
牛肉和洋葱放入盆里牛肉里加红酒少许搅拌均匀放入洋葱粒接着放入大喜大孜然酱料…
步骤4/12 点击查看大图
接着放入盐糖酱油香油搅拌均匀使所有的食材充分的融合在一起…
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手抓饼自然解冻放在涂了一层特级初榨橄榄油的案板上把调制好的孜然牛肉洋葱馅料放在饼上…
步骤6/12 点击查看大图
用叉子压出花纹压实封口…
步骤7/12 点击查看大图
摆放在铺了锡箔纸的烤盘上同样锡箔纸上涂薄层特级初榨橄榄油防粘饼上涂抹薄层全蛋液上色好看香气袭人…
步骤8/12 点击查看大图
烤箱提前预热10分钟设定200°上下火中层烤制20分钟最后的5分钟左右随时观察烤制上色情况需要时加盖锡箔纸这道孜然牛肉馅饼就制作好了…
步骤9/12 点击查看大图
带好隔热手套取出来烤盘稍微晾凉一下看金黄色的孜然牛肉洋葱馅饼漂亮吧哇～塞满屋飘香…
步骤10/12 点击查看大图
拍个照外皮酥脆内馅软糯的孜然牛肉洋葱馅饼就可以上桌了…
步骤11/12 点击查看大图
切开看看香味儿扑鼻让你迫不及待的想吃上一口…
最后一步点击查看大图
搭配个艾斯卡西打酒非常惬意家人朋友都喜欢外皮酥脆內馅柔软孜然牛肉洋葱的香味融合在一起冲击着你的味蕾享受唇齿留香让你爱吃的停不下来…