圆球爆米花
自己在家做出的爆米花,不比电影院的差哦!
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步骤1/6
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准备好材料备用
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步骤2/6
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先把黄油和植物油放入高压锅用中火煮融化
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步骤3/6
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先加入2-3个试爆一下,开至大火用木铲一直不停搅拌
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步骤4/6
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等有一两个玉米粒开始爆开,马上盖上高压锅盖,用木铲不停搅拌,高压锅就发出'噼里啪啦'爆开多的爆米花,把火关成中火,这个时候铲子搅拌不动了,就把锅拿起来上下摇动
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步骤5/6
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等到高压锅里没有声音了,就加入糖粉,关小火搅拌均匀即可。本来这个是球形爆米花,因为太多了爆出很多不是球形的,不过味道还是很好
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最后一步
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还可以做很多种口味哦!
爆米花一定要爆出漂亮形状,一定要大火不停搅拌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-28
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