桂花糖藕
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步骤1/7
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莲藕去皮 一头切开 盖子不要扔
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步骤2/7
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塞入糯米后 用牙签固定住
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步骤3/7
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一锅水 没过莲藕 加入红糖
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步骤4/7
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食用碱 加入一勺
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步骤5/7
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撒入桂花
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步骤6/7
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小火炖煮1小时后捞出放凉 剩下的汤汁中火煮粘稠
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最后一步
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切片装盘淋上汤汁 最后再撒少许桂花干增加香气
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-28
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