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素蒸乳饼的做法

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素蒸乳饼

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乳饼是云南名小吃。用牛奶做的。通常它与火腿一起蒸。这个菜谱介绍素蒸乳饼的方法。

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乳饼半个

、

食盐

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
乳饼，半个。
步骤2/4 点击查看大图
将乳饼切成厚片，一片一片放入盘中，每一片上面都均匀的撒上一点盐。
步骤3/4 点击查看大图
放入蒸锅，大火蒸15分钟。
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出锅后趁热吃或者摆凉了吃都非常美味。

小贴士

这个做法对乳饼的品质要求很高。一定要买到品质很好的乳饼，素蒸的方法，可以慢慢品到乳饼浓郁的乳香味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-14

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