软炸乳饼
乳饼又叫奶豆腐,含有丰富的脂肪蛋白,是云南独有的营养丰富且味美鲜香的食品。
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步骤1/6
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乳饼150克;
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步骤2/6
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切成块状;
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步骤3/6
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鸡蛋加淀粉、盐调匀;
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步骤4/6
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切好的乳饼裹上蛋液;
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步骤5/6
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油烧热后改小火炸成两面黄;
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最后一步
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蛋香拌着奶香,味道浓郁,回味无穷。
装盘后,可以撒上点花椒面,麻香麻香的,别有一番风味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-03
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