小白菜素包子
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营养分析
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56克
141克
569克
3243
千卡
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
小白菜
600g
、
粉条
一撮
、
韭菜
一撮
、
鸡蛋
3个
、
花椒粉
适量
、
鸡精
适量
、
色拉油
10ml
、
香油
少量
、
面粉
700g
、
酵母
7g
、
白砂糖
15g
、
奶粉
15g
、
水
适量
、
五香粉
少量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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小白菜洗好后用加盐的沸水焯一下,8分熟关火,过凉水,挤完水备用
-
步骤2/11
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粉条开水泡几分钟,软了以后空干,切碎备用
-
步骤3/11
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和面:用30度左右的水将面粉、酵母、白砂糖、奶粉和好,软硬适中,放入30度左右湿的密闭环境中(我是放在微波炉中,还放杯热水在旁边),发酵
步骤4/11
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发布于 2015-08-27
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