四川泡菜之泡豇豆
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我家爱吃泡菜,尤其是泡豇豆,泡辣椒,泡姜。主要用作佐料使用,今天介绍比较传统又简单的家庭做法,供大家参考。
营养分析
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3克
30克
76克
393
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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豇豆去头尾洗净晾干,红辣椒洗净凉干。因个人喜欢泡好的豇豆有辣味,因此加部分辣椒一起泡制。
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步骤2/6
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大盆倒入开水,放入花椒,八角,山奈,加入泡菜盐或食用盐,搅拌均匀放凉备用
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步骤3/6
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晾干水份的豇豆几根扎一把备用
步骤4/6
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发布于 2015-08-26
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