炝炒紫甘蓝
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食材清单
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紫甘蓝【切丝】
小半个
、
新鲜玉米粒
1把
、
青椒【切小丁】
1个
、
五花肉【切片】
100g
、
葱段
1份
、
生抽、蚝油、料酒、盐、保宁醋、香油
烹饪步骤
-
步骤1/1
平底锅倒入少许油,先放入五花肉中火煸出油,煸的过程调入1茶匙料酒,再放入葱段和玉米粒翻炒半分钟,调入1汤匙生抽、1茶匙蚝油和盐,倒入紫甘蓝大火翻炒几下,接着放入青椒翻炒半分钟,调入1茶匙保宁醋和少许香油炒一下出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-26
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