是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

苦瓜酿的做法

点击查看大图

苦瓜酿

浏览 7738 · 收藏 30

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

苦瓜一根

、

胡萝卜半根

、

枸杞几个

、

白糖根据个人口味决定

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/6
胡萝卜洗净，切成小块放入锅中煮沸至胡萝卜完全变软
步骤2/6
苦瓜洗净切成圆环状，去除里面的瓤。
步骤3/6
将胡萝卜碾压成泥，放入苦瓜中，上面点缀两颗枸杞。
步骤4/6
装盘，放入蒸锅中蒸15-20分钟。
步骤5/6
熬糖水。在锅中倒入适量水，加糖和少许淀粉熬制，至糖水浓稠即可。
最后一步点击查看大图
将糖水浇在苦瓜上，就做好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-24

换个做法

苦瓜酿的其他做法

苦瓜酿的相关分类

萝卜丸子糖葫芦冰糖葫芦腌萝卜萝卜汤羊肉汤更多

苦瓜酿的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许