红烧鳕鱼
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冰冻鳕鱼切开控水加入鸡蛋淀粉和少许面粉调成糊状,油炸至焦黄色,配菜煨炖
营养分析
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1克
5克
40克
143
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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鳕鱼切1—1.5cm块状、将盐、淀粉、面粉放入拌均匀
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步骤2/6
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油温控在160—180℃炸至焦黄,需炸两遍,每次2—3分钟左右即可
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步骤3/6
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炸好鱼块控油码盘
步骤4/6
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发布于 2015-08-24
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