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簡易☆懶人食譜。小清新夏日甜品～烏龍茶凍。進口難停～～～的做法

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簡易☆懶人食譜。小清新夏日甜品～烏龍茶凍。進口難停～～～

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別放過！零失敗☆☆☆

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

茶葉(我的是烏龍茶喔) 10g

、

魚膠粉 35g

、

砂糖 50g

、

熱水 1200ml

、

容器不限

烹饪步骤

步骤1/4
泡茶～也不用說吧。泡10～15分鐘，越久就更出茶味。
步骤2/4
隔出茶葉。把魚膠粉和砂糖混合拌勻備用。
步骤3/4
把茶倒進鍋中，不要煮沸。加入已混好的「糖粉」，攪拌而溶化即可收火。
最后一步点击查看大图
然後倒進你所準備的容器,放涼放雪櫃,3～4小時至凝固。上圖是已凝固的

小贴士

用哪種茶葉也沒關係，個人口味而已。水量可因人而異，如果泡的茶較濃，吃起來更香～糖下的少，就可能有點澀。吃時能淋上蜂蜜，吃起來更香甜～按個人口味(^_−)−☆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-24

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