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簡易☆懶人食譜。小清新夏日甜品~烏龍茶凍。進口難停~~~(4/4)
泡茶~也不用說吧。泡10~15分鐘,越久就更出茶味。
隔出茶葉。把魚膠粉和砂糖混合拌勻備用。
把茶倒進鍋中,不要煮沸。加入已混好的「糖粉」,攪拌而溶化即可收火。
然後倒進你所準備的容器,放涼放雪櫃,3~4小時至凝固。上圖是已凝固的