清蒸 - 鲜罗非鱼。
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9克
111克
21克
608
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鱼杀开去肠洗干净,姜蒜切片,鱼放点盐和姜蒜腌制三十分钟。
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步骤2/3
腌好的鱼去掉刚才腌制的姜蒜,倒掉腌出来的水,然后重新放姜蒜丝铺在上面,放蒸锅蒸十分钟左右,再倒掉盘子蒸出来的水。
-
最后一步
蒸好的鱼去掉刚一起蒸的姜蒜丝,然后铺上葱圈丝,倒入蒸鱼酱油,锅里放油热了,浇在鱼面上就上菜啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-24
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