糖藕糯米饭
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烹饪步骤
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步骤1/5
糯米提前泡半小时到一小时左右,洗净藕(藕要挑那种粗粗大大的,这样孔比较大,塞糯米方便),削皮
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步骤2/5
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切开藕的一端,将沥干水的糯米塞进藕的孔中,记得塞藕的过程中一定要拿筷子捅捅,将糯米塞紧
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步骤3/5
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将塞好糯米的藕放入锅中,水没过藕身,盖上锅盖开中火煮(最好将莲藕的封口处用牙签戳住封实,由于家里的小锅正好能放下整只藕,开口处会被顶住,所以就偷懒没用牙签)
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-08-24
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