自制调料的微波炉烤鸡翅
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上次在菜谱里看到用新奥尔良烤料做的烤鸡翅,但是去超市没有找到这种烤料,所以就自制了一种烤料,烤出来味道还不错,但是我开始水放的多了点所以不是很入味,所以一定要注意水不能多放
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
将鸡翅洗干净,在没有鼓起的那一边切两刀用盐水或者柠檬水浸泡20分钟,去腥味
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步骤2/5
根据个人的口味放孜然粉,五香粉和黑椒汁,当然黑椒粉也可以,但是个人觉得黑椒汁味道更像,用水搅拌均匀,水不要放多,要有粘稠状就行了
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步骤3/5
把鸡翅放在拌好的调料里,务必保证每个鸡翅都泡到了,盖上保鲜膜,放在冰箱腌制一晚上
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-08-23
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