丝瓜炒蛋的做法

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丝瓜炒蛋

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简单的快手菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

丝瓜 1个

、

鸡蛋 2～3

、

盐巴半勺

、

鸡精半勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1、将鸡蛋打在容器里，用筷子搅拌均匀。
步骤2/6
2、切好的丝瓜备用。
步骤3/6
3、锅里倒油，烧至手有温度。
步骤4/6
4、将鸡蛋放入锅里翻炒片刻，放起备用。
步骤5/6
5、锅里再加油，把丝瓜倒下去翻炒变色，然后加上少许的水，烧煮一会儿。
最后一步
6、把炒好的鸡蛋倒入，微煮片刻，保持颜色出锅。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2015-08-17

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