糖醋里脊
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烹饪步骤
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步骤1/6
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先把里脊肉切成适合的条,备用。
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步骤2/6
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打二个鸡蛋到盆里加入盐、淀粉拌匀,淹30分钟,备用。
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步骤3/6
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在锅里加入适量的油,拿根干净无水的筷子放在油锅里,筷子冒出泡就可以把淹好的里脊下油锅炸了,炸到颜色变金黄略深,肉里水份基本炸干就可以捞出备用。
步骤4/6
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发布于 2015-08-22
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