地三鲜
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食材清单
加入采购清单
土豆 长茄子 青椒
、
盐 生抽 醋 料酒 糖
烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆切块，茄子切滚刀块，青椒切片
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步骤2/5
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锅里倒宽油，放入土豆块炸至表皮金黄捞出备用
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步骤3/5
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放入茄子块炸至微黄，沥去多余的油（炸茄子的时候会吸油，要一直炸到茄子吐油为止）
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2014-11-26
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