蒜香小龙虾
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步骤1/5
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小龙虾去腮洗净,用盐水泡半小时,冲洗干净。
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步骤2/5
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葱姜蒜切末
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步骤3/5
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锅热后放入油,油五成热放入花椒和麻椒,炒香后加入葱姜、少许蒜,略炒。
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步骤4/5
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放入小龙虾,加入料酒、糖、盐、生抽、蒸鱼豉油、醋,加入水。
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最后一步
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大火烧开,将汤收干后放入蒜,翻炒出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-18
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