香酥烤蘑菇
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从庄祖宜那边学来的,做起来十分方便,而且味道也很好。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
蘑菇
15个
、
黄油
3勺
、
面包粉
4勺
、
盐
2小勺
、
胡椒粉
适量
、
罗勒叶
适量(也可用其他香叶)
、
大蒜
2瓣
、
芝士
2片
、
柠檬汁
少许
、
柠檬皮
少许(也可不用)
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
首先准备齐所有材料
-
步骤2/6
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把蘑菇洗净,沥水,拔去蘑菇根,放到铺有锡纸的烤盘上(可以先在要放蘑菇的位置刷一点点黄油,以免烤后粘连)
-
步骤3/6
点击查看大图
芝士、罗勒、柠檬皮、大蒜统统切碎;黄油入锅煮溶,放凉备用
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-08-16
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