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麻辣香锅-懒人版的做法

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麻辣香锅-懒人版

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天生吃货、但又很懒，最怕麻烦，所以想了办法做了简单版的麻辣香锅、我们一起来晒图交流哦～一起分享

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10~30分钟 | 切墩(初级)

墨鱼丸、热狗肠、鸡肉、

、

土豆、藕片、

、

金针菇、小油菜、紫甘蓝、

、

麻辣香锅底料、白糖

、

姜、葱、八角、大蒜、干红辣椒

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
金针菇、小油菜、紫甘蓝（紫甘蓝用手撕，不知道为什么，就是觉得手撕比刀切好吃）
步骤2/9 点击查看大图
藕片，土豆、削皮切片、
步骤3/9 点击查看大图
墨鱼丸对半切开、热狗肠切开、鸡肉切条（刀功太次，应该切片的）
步骤4/9 点击查看大图
从超市买来的麻辣香锅底料（个人喜欢多麻多辣，所以一整袋都放进去了）
步骤5/9 点击查看大图
姜切片、葱切段、大蒜用刀狠拍一下
步骤6/9 点击查看大图
然后把所有食材用热水煮熟、（不要都放进去，我依次：肉类、土豆藕片、青菜）捞出备用
步骤7/9 点击查看大图
锅底少许油、姜、葱、大蒜、干辣椒、爆炒出香味
步骤8/9 点击查看大图
然后加入鸡肉翻炒、再加入香锅底料、都炒化之后、加入刚才煮熟的所有食材、（放了少许糖哦，是为了提味提鲜的）
最后一步点击查看大图
duang～出锅啦～配米饭吃味道棒棒哒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-15

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