蟹蟹君的做法

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蟹蟹君

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10-30分钟 | 切墩(初级)

螃蟹一只

、

白糖适量（按自己的口味）

、

白醋适量（一般一只就一汤勺）

、

葱

、

酱油一只两勺子（注，是两勺子，不是两汤勺哦(⊙o⊙)哦）

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把螃蟹洗干净，然后再切成小块（我的螃蟹是比较大的，所以用一只）
步骤2/7
热锅，放油
步骤3/7
等油起声了，放入螃蟹，放入白醋与白糖，均匀搅拌。
步骤4/7
等三分钟后，放入适量的酱油和一些白糖（这个可以不放，但建议放少量，比较好吃）
步骤5/7
盖上锅盖，等五分钟
步骤6/7
打开锅盖，判断螃蟹是否熟，熟了就熄火，盛出来，摆好造型
最后一步点击查看大图
切葱，把葱切成葱花，撒在螃蟹中，就OK了（我的壳没切小块，其他都切小块啊，这样便于摆设）

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

对海鲜过敏的，不要吃哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-14

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