葡萄罐头
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继上次黄桃罐头之后，又开始折腾水果了。买回来的葡萄实在是有点酸，放在桌上无人问津，随想试着再做罐头。一开始以为失败，但冷藏后食用，味道尽然很不错。有兴趣的朋友，赶紧的动起来吧！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将买回的葡萄一颗颗摘好，洗干净。如果不好清洗，可以洒些干面粉。
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步骤2/4
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将锅内倒入适量清水，同时将葡萄、冰糖放入，开火。菜单里的量是我估摸的，因为我每次都是看水果的量来加清水和冰糖的。
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步骤3/4
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同时还是将干净的玻璃瓶洗净、消毒、晾干。葡萄煮的时间要短一些，煮开后即转小火，冰糖融化后就可以将火关掉。
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最后一步
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最后待不烫后装瓶，冷藏。如果汤多可以当果汁喝，太甜的话就兑点水。煮的过程，葡萄皮就会煮掉。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-12
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