爆炒鱿鱼
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爆炒鱿鱼是一道由鱿鱼等为主要食材做成的菜品,属于家常菜。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备好调味料跟蒜粒姜粒(忘拍了)
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步骤2/7
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准备好食材,鱿鱼不能太小会缩水也不要太大不入味。青椒切圈斜刀。
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步骤3/7
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煸炒鱿鱼,挤出水分。热锅,下鱿鱼,来回炒成微卷的样子就差不多了,注意火候。太干没有水份口感不好,水太多不香。3~4分钟左右,起锅。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-08-11
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