簡易☆懶人食譜。甜蜜蜜♡絕對沒面粉～榛子可可(巧克力)蛋糕
這真的非常容易，朋友叫我幫她弄，弄完立馬都吃光光了。（≧∇≦）
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步骤1/5
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烤箱預熱175度。用少許油塗在蛋糕模內壁和底部，舖上牛油紙備用。
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步骤2/5
把雞蛋打到發白蓬鬆，體積脹至3倍。
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步骤3/5
把醬置容器放入微波爐用中火加熱30秒，至軟身就可。也可以隔水加熱喔。
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步骤4/5
分3次把蛋液加入醬中。每次都要確定是拌勻的。一定要輕輕的，不然蛋就會消泡太多。
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最后一步
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然後倒進蛋糕模，放入已預熱的烤箱，烤25～30分鐘。用筷子之類的插進去看有沒液體黏住。如沒，就可享用了～
打發蛋這步很重要喔！由於這蛋糕不用面粉，所以放涼了會收縮些，但蛋糕還是軟綿香滑呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-11
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