新手小面包
自创的哦,弟弟很喜欢吃~不足之处还请包涵~适用于懒人~
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步骤1/9
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将干酵母融于水中,再倒入面粉中,请力气小的女生使出吃奶的劲,使劲揉匀至面膜状,再放置于容器中封上保鲜膜,发酵40-60分钟。
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步骤2/9
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发酵完后体积膨大2倍多
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步骤3/9
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装不下啦,分成两块,排气,继续发酵30-40分钟
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步骤4/9
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二次发酵之后,搓成圆球,放入蛋挞壳里。p s:蘑菇比较糙,看球就知道啦
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步骤5/9
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放上巧克力豆和蔓越莓干
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步骤6/9
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烤箱预热一下,放入中层,180度,15分钟,体积膨大2倍多哦!
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步骤7/9
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烤制期间,将黄油融化,我弟弟喜欢甜的,我就加了糖一起融化了
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步骤8/9
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香喷喷的面包出炉啦,再淋上黄油
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最后一步
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圆球特写~
温度、甜度、配料均可自行调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-10
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