【私房菜】黄瓜鸡蛋汤
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颜色好看又营养,而且简单易学。
食材清单
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10分钟左右
| 配菜(中级)
鸡蛋,黄瓜,西红柿,葱
鸡蛋两个,黄瓜一个,西红柿一小半,葱一小把。
烹饪步骤
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步骤1/4
首先准备黄瓜一个,鸡蛋两个,西红柿一小半,葱一小把。
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步骤2/4
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首先黄瓜削皮洗干净,从中间切开取出里面的籽,然后切成片,西红柿切成小颗粒状,鸡蛋打在碗里调匀均,葱切沫
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步骤3/4
锅里放水烧开以后先放入西红柿,然后放入黄瓜煮上1-2分钟
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最后一步
然后关小火,倒入鸡蛋,轻轻搅拌一下,放入油和适量盐,撒上葱花即可。
小贴士
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发布于 2015-08-09
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