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黄瓜片鸡蛋汤的做法

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黄瓜片鸡蛋汤

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 2根

、

鸡蛋 2个

、

香菜 1根

、

葱花若干

、

油、盐，鸡精，胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.黄瓜去皮切段切片备用；鸡蛋搅成均匀的蛋液备用！2.冷锅热油，葱花爆出香味，黄瓜片下锅炒出黄瓜的清香味后加水，盖上锅盖烧开！3.汤开3分钟左右，倒入搅拌好的蛋液，再次开锅后放上香菜点缀！4.10秒后熄火，放入盐、鸡精、胡椒粉一道美味可口简单的早餐或晚餐汤就做好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-12

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