湘菜经典~农家小炒肉好吃的秘诀
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小炒肉,应该是最具代表的湘菜了。做法简单,却也有小小讲究。
营养分析
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46克
26克
16克
570
千卡
这道菜富含维生素C,助于维持皮肤和黏膜健康~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/14
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辣椒切滚刀。我用的这种辣椒是比较辣的品种。吃不了太辣可换成灯笼辣椒一类偏甜的品种。
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步骤2/14
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肉切片,肥的和瘦的分开。
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步骤3/14
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锅里不放油,放入辣椒
步骤4/14
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发布于 2015-08-08
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