小炒肉(经典版)
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在朋友圈里,咱算是肉食动物,每次朋友来家里玩、我总会给他们上到小炒肉,看着他们狼吞虎咽的吃完我做的菜,特有满足感,其次也正好可以塞住他们的嘴,叫我肉食动物的称号,哈哈……
营养分析
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91克
26克
34克
1055
千卡
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
五花肉
150g
、
杭椒
5个
、
小红尖椒
4个
、
姜
适量
、
葱(葱白)
1根
、
大蒜
3瓣
、
酱油
5g
、
鸡精
适量
、
盐
适量
、
料酒
一汤勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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准备去好五花肉,姜、葱、小红尖椒、杭椒、大蒜。
-
步骤2/7
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五花肉切小片,别太厚噢,辣椒全部切三角棱形、姜切丝、葱白切斜片、大蒜用刀拍扁即可。
-
步骤3/7
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油下锅,爆炒五花肉。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2015-04-30
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