小青椒炒猪耳朵的做法 点击查看大图

小青椒炒猪耳朵

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卢小咩2014

猪耳很有营养，并且口感非常好，很多人用猪耳朵当下酒菜，尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。 猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪耳朵
、
小青椒
、
蒜头
烹饪步骤
步骤4/5

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小贴士



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发布于 2015-08-08

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