海绵小蛋糕-新手也能成功
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步骤1/11
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全蛋加糖,盐打发到滴落不马上消失,也就是能写出字的状态。
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步骤2/11
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分三次筛入低粉,美筛入一次要翻拌匀后再筛入一次(就是用炒菜的手法不要画圈即可)
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步骤3/11
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牛奶,玉米油搅打完全融合
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步骤4/11
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先来一小部分面糊与油奶混合物翻拌均匀
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步骤5/11
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把混合好的面糊混合物,倒回到面糊盆里翻拌匀。
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步骤6/11
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用勺子舀入纸杯八分满震出空气,可以放些自己喜欢的果干或者杏仁片。
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步骤7/11
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烤箱170度预热十分钟,放烤箱中下层烤25分钟。(具体温度时间根据自己烤箱情况掌握)。
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步骤8/11
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发的不错
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步骤9/11
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成品图
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-07
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