夏日清凉—草莓味儿西瓜曲奇
冰箱就是我们家必不可少的小成员,每天给我们变换出不少惊喜,你看,这款西瓜曲奇就是
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步骤1/10
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先把黄油从冰箱取出软化,加入糖粉,分次加入蛋液混合用搅拌机混合均匀
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步骤2/10
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搅拌好的样子
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步骤3/10
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筛入面粉
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步骤4/10
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揉成团
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步骤5/10
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取三分之一面团加入抹茶粉,剩下的三分之二加入草莓粉和红曲粉,揉成团
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步骤6/10
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把加入红曲粉的面团揉成圆柱形长条状,抹茶味的面团擀成片面,长度需要能包裹红色面团一周
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步骤7/10
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包裹好的稍微揉紧包上保鲜膜放冰箱冷冻半小时以上
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步骤8/10
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取出冷冻好的面团切成0.3mm厚的圆片,再从圆片中间切开成两半
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步骤9/10
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在红色部分上面撒上黑芝麻,做成西瓜子的样子
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最后一步
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烤箱预热到160度,放入烤箱,烤15分钟左右。出炉,成品。
夏天黄油融化的比较快,取出黄油后一会儿要尽快切成块哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-06
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