铜锣烧（原味松饼）的做法

点击查看大图

铜锣烧（原味松饼）

浏览 7307 · 收藏 29

说起铜锣烧，大家一定会想起童年时候看的小叮当，每次下午茶爱吃的就是铜锣烧，以前对这个还没啥偏爱，经过自己几次做出来的不自觉的爱上了！自己做的很香，有蛋卷那种香味，比外面买的好吃多了！就是方子中没啥水分，妈妈吃了说有些干，要喝水，我还是比较爱吃的！真是不怕胖死，嘿嘿！按着这个步骤做

“营养是健康的起点”
下载App查看

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

低筋面粉 100g

、

细砂糖 20g

、

蜂蜜 10g

、

盐 1.5g

、

泡打粉 2g

、

牛奶 30g

、

玉米油 10g

、

豆沙馅适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将鸡蛋打入盆中，加入细砂糖、盐、牛奶、蜂蜜、玉米油！再混合均匀
步骤2/8 点击查看大图
将面粉和泡打粉混合均匀
步骤3/8 点击查看大图
将混合的粉类过筛筛入盆中
步骤4/8 点击查看大图
开始搅拌，才开始比较粗糙，慢慢搅拌
步骤5/8 点击查看大图
最好用蛋抽搅拌，这样一会儿就搅拌成细腻无颗粒的糊状啦，再将面粉糊盖上保鲜膜静置三十分钟
步骤6/8 点击查看大图
不粘锅倒入少许油，小火加热，将面糊一个个倒入锅里，尽可能做圆点，大小差不多哟
步骤7/8 点击查看大图
面饼随着加热会鼓出气泡，底部渐渐变色，等完全变色后，翻个面，加热会就好啦！
最后一步点击查看大图
取二块面饼，中间加着豆沙，开吃吧！口感层次，吃过你懂的！美美哒

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-06

换个做法

铜锣烧（原味松饼）的其他做法

铜锣烧（原味松饼）的相关分类

中秋冰皮月饼螃蟹板栗丝瓜莲藕更多

铜锣烧（原味松饼）的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许