干煸土豆片
一直以来都喜欢吃土豆,不管是土豆丝,土豆条,土豆片,还是土豆块都爱,听说土豆都要进军主粮界了。虽然喜欢,老是一种吃法也是会腻,今天换个吃法,干煸,味道竟然极好!
-
步骤1/7
点击查看大图
土豆去皮洗净切片,淘去淀粉,沥干水分备用
-
步骤2/7
点击查看大图
锅内加重油,大约能没过土豆片,油热,放入土豆片,慢慢炸
-
步骤3/7
点击查看大图
不断搅拌,使所有土豆片受热均匀,炸至土豆片表面发干捞出,将锅中油舀出,留适量底油
-
步骤4/7
点击查看大图
向底油中加入花椒炒香,加入葱花辣椒炒出香味
-
步骤5/7
点击查看大图
将炸过的土豆片加入,拌匀,调入适量酱香鲜酱油,调适量盐,翻炒均匀
-
步骤6/7
点击查看大图
最后加入一捏辣椒粉拌匀,将香菜洗净切碎加入,出锅即可
-
最后一步
点击查看大图
做出的土豆十分的软糯香甜,很好吃哦
我用的红辣椒是不辣的那种,加少许辣椒粉可提辣味,不吃辣的可着量添加!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-04
干煸土豆片的相关分类
干煸土豆片的相关推荐
-
干煸土豆片
49412人看过 -
干锅菜花
1561302人看过 -
干煸土豆片,超美味的下饭菜
199306人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6129921人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11778084人看过 -
肉段烧茄子
1572749人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18350898人看过 -
清炒菠菜胡萝卜
9179369人看过 -
电饭锅葱油鸡#中小学生营养餐#
183312人看过 -
蒜香炒馍
772827人看过 -
土豆片
18897人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5286345人看过