五花肉焖油豆腐
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为什么说是懒人菜,因为做法超级简单,做出来菜逢年过节可以拿得出手,这道菜是妈妈经常煮,我稍微改良一下 ,味道更是不一样
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食材清单
加入采购清单
五花肉
500g
、
油豆腐
5个
、
辣椒
2个
、
葱 姜
少许
、
大蒜
少许
、
八角
1个
、
香叶
1片
、
老抽 生抽
少许
、
料酒
少许
、
十三香
1勺
、
糖
少许
、
盐 鸡精
少许
、
大蒜苗
3颗
烹饪步骤
-
步骤1/5
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切好所有材料备用
-
步骤2/5
点击查看大图
高压锅烧热倒油,下五花肉煸炒片刻,煸出一些油,下入所有配料炒一会儿,炒出香味,下油豆腐、白糖、料酒、盐 、鸡精、酱油一起翻炒均匀,加入少许水
-
步骤3/5
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盖上锅盖焖煮5分钟,关火。再焖1分钟
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2015-08-03
换个做法
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