懒人微波鸡翅的做法

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懒人微波鸡翅

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炸的鸡翅要在锅边一直翻煎，等鸡翅好了，整个人就不好了，满头油闹闹有木有？受不了，受不了…哈哈、我是有多不爱厨房

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10~30分钟 | 切墩(初级)

翅中

、

姜丝

、

豆豉

、

枸杞

、

酱油

、

烤翅调料

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡翅解冻洗净，用黄酒腌8分钟。
步骤2/6 点击查看大图
烤翅粉加凉白开搅成稀糊糊，摸在黄酒泡过的鸡翅上，（此部忘记拍照片了）继续腌1小时左右。我偷懒了，只腌了25分钟
步骤3/6 点击查看大图
姜丝，豆豉，枸杞各准备若干
步骤4/6 点击查看大图
鸡翅捞出控干装盘，摆上姜丝豆豉枸杞，淋上酱油，我这里用的是1:1生抽老抽。偷懒的也可以直接淋那个
步骤5/6 点击查看大图
成品图！我家微波炉有专门烤鸡翅的键，所以直接安微波炉自带程序烤的，一共是20分钟，我中途暂停了3次用来翻面。这样受热应该会更均匀一些！注：每家微波炉都不一样，大火的估计几分钟就可以，中途记得翻面就行
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外皮有点像奥尔良那个烤翅哦。第一次做，味道很棒，给自己赞

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-03

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