下饭 下酒菜
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步骤1/6
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长豆这段
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步骤2/6
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猪肉切片
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步骤3/6
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蒜头拍扁 辣椒切块
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步骤4/6
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猪肉下锅炸油再加入蒜头 辣椒炒香
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步骤5/6
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辣椒炒香后倒入长豆半熟时加入少许蒸鱼豉油和盐(因为有加蒸鱼豉油盐真的很少就行或者不加蒸鱼豉油也行)翻炒至熟就可以了
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最后一步
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由于我个人比较喜欢吃干一点的长豆所以我炒的时间比较久,你们可以根据自己的口味来决定长豆的熟度(不过一定要炒熟哦)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-01
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