青妈咪之自制美味烤鱼
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外面的夜宵,卫生是个大问题,在家自己烧就不用担心啦!
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
千岛湖鱼
数条
、
生姜,大蒜
适量
、
洋葱
1个
、
娃娃菜
1颗
、
胡萝卜
1根
、
西红柿
2个
、
金针菇
2个
、
黄瓜
1根
、
青红辣椒
适量
、
豆瓣酱
2勺
、
米酒
适量
、
蚝油
适量
、
生抽
适量
、
胡辣粉,孜然粉,花椒粉
适量
、
菜油
适量
、
盐,糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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准备各种食材,洗净,切好备用
-
步骤2/9
点击查看大图
把<豆瓣酱+生抽+米酒+蚝油>搅拌备用,鱼去骨去头,ps:青妈咪我有些豆比,不爱鱼头,所以去了!大家也不一定要学我这么复杂!把鱼用<胡辣粉+花椒粉+孜然粉+盐+生姜>腌制10分钟,备用
-
步骤3/9
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烤盘用锡纸包好,第一层用洋葱铺好,倒入适量色拉油!
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2015-08-01
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