香橙蒸蛋的做法

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香橙蒸蛋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

橙子 2个

、

鸡蛋 3-4个

、

糖

、

牛奶

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
橙子洗好，用力揉一揉（便于下一步把皮肉分离）
步骤2/6
在橙子三分之一处切开
步骤3/6
用勺子货水果刀把橙肉挖出来，榨成果汁，滤掉果肉。
步骤4/6 点击查看大图
鸡蛋用打蛋器打匀，滤出蛋筋。与牛奶和橙汁混合，加入适量白糖。
步骤5/6 点击查看大图
将混和蛋液倒入橙子皮中(不要太满，否则蒸的时候会溢出）
最后一步点击查看大图
橙子皮用牙签扎几个孔孔，水开后蒸10-15分钟即可。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2015-08-01

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