扇贝小巧蛋糕
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步骤1/7
准备好所需材料
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步骤2/7
将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离
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步骤3/7
将低筋面粉加水与蛋黄混合，搅拌成面糊状，加入适量的糖
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步骤4/7
打发蛋白，打发过程中分三次加入糖
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步骤5/7
将打发好的蛋白与面糊(低筋面粉与蛋黄加水加糖混合搅拌成品)混合形成蛋糕液
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步骤6/7
两混合好的蛋糕液倒进扇贝模具中，再放进烤箱，180度，12~15分钟
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-30
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