湖南煮鱼
-
步骤1/5
点击查看大图
將魚切成滾刀塊放在容器裡加生粉,盐、料酒、生抽、香油醃制十五分鐘
-
步骤2/5
点击查看大图
將芹菜、青蒜、辣椒切段,姜切絲,大蒜拍一下就好。
-
步骤3/5
点击查看大图
鍋裡放油燒熱,下魚煎致發黃再煎另一面。ps:不要總翻動魚,不然會碎。
-
步骤4/5
点击查看大图
將配料倒入鍋內,先倒入辣椒、大蒜、姜翻炒一下,再倒入芹菜、青蒜翻炒,加點盐
-
最后一步
点击查看大图
最後就是加水煮5分鐘左右放雞精、耗油、胡椒即可出鍋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-27
湖南煮鱼的其他做法
湖南煮鱼的相关分类
湖南煮鱼的相关推荐
-
湖南剁辣椒
29079人看过 -
儿时的美味记忆【红烧石蛙】
195413人看过 -
糖醋鸡柳#2018年我学会的一道菜#
6815074人看过 -
#解腻开胃就吃它#自制大冷面
146437人看过 -
#快手菜#十分钟搞定清爽可口,芳香鲜美下饭菜--【白灼芦笋】
12222686人看过 -
捞汁花甲(懒人版)
127730人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11215310人看过 -
豆腐干
324808人看过 -
自制红肠
111735人看过 -
糖醋里脊|酸甜酥脆
2518581人看过 -
#一道菜表白豆果美食#电饭煲版戚风蛋糕
16375983人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#冰皮月饼:香甜芋泥馅儿,快乐星球!
285640人看过