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自制酸鸡脚

浏览 13.6万 · 收藏 1087 · 学做 4

槿嵐

喜欢吃酸鸡脚，但是看新闻调查说很多酸鸡脚用双氧水漂白的，还是自己做放心一点
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡脚 600克
、
青红辣椒 适量
、
白醋 3/2碗
、
糖 1勺
、
凉开水 1碗
、
姜 几片
、
盐 1勺
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士

1、鸡脚焯熟就行了，不要煮太久。2、调料可根据自己的口味增加或减少。3、做好的鸡脚一两天要吃完，不宜放太久，始终是腌的，容易产生亚硝酸盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-27

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