番茄炒蛋———家常菜
女友说不想饭，我就做酸酸甜甜番茄炒蛋引起她的食欲。
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步骤1/10
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番茄切件，鸡蛋加点盐搅拌。不要太咸有点低味就可以。
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步骤2/10
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油烧热一点，冒白烟
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倒鸡蛋
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步骤4/10
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炒熟就可以，别炒老了。
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步骤5/10
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不用洗锅，倒入番茄
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步骤6/10
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加点水，别太多，太多水会没番茄味了。
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步骤7/10
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开慢火，加番茄酱少许
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步骤8/10
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白糖和一点点盐，提味
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步骤9/10
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把番茄小火熬烂，尝一下够不够甜。然后倒入鸡蛋拌均
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最后一步
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水太多可以勾芡，我这个没有勾芡的。装碟就OK啦！跟外面饭店做得味道一样的喔！
油烧热一点，鸡蛋下锅就不会粘锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-26
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