油爆河虾
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烹饪步骤
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步骤1/3
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挑选大小均匀的河虾,流动水冲洗,去除杂物和小的虾米,沥水待用。
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步骤2/3
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平底锅烧热后,放入少量的玉米油(大火)烧热(越热越好),放入河虾爆炒,注意翻炒(喜欢干的,爆的时间长点。喜欢嫩的,爆的时间短点)。
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最后一步
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成品:油爆河虾。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-26
换个做法
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