香煎南瓜饼
妈妈以前做这个点心我们吃,特别好吃,制作这个点心能想起很多和妈妈的往事,非常怀念,是一道甜到心里的菜肴!
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步骤1/10
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自家天台的瓜棚摘下南瓜,非常新鲜环保
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步骤2/10
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切成小块
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步骤3/10
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大火蒸20分钟
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步骤4/10
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南瓜蒸好捣烂成泥,放凉后加糯米粉
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步骤5/10
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糯米粉慢慢加,揉搓到不沾手就好了
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步骤6/10
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拿一小块南瓜团捏扁放入甜豆馅,我是在面包店买现成的豆馅(黑豆馅、芋泥馅、红豆馅),捏紧搓圆
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步骤7/10
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在盘子上放上黑白芝麻,把包后搓圆的南瓜团在盘子上转圈均匀沾上芝麻
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步骤8/10
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手轻轻捏平压扁
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步骤9/10
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上平底锅慢火耐心煎至两面金黄
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最后一步
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出锅品尝,软糯香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-23
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