疙瘩汤
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面疙瘩是真正零基础面食者的做法,也是最懒人的做法,不用和面不用醒发。小时候,老爸出海回来的小鱼小虾,老妈就快手的弄这个,美其名曰“麦虾汤”,这鲜美的味道一直在记忆里。
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烹饪步骤
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步骤1/8
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还是很简单,我喜欢。
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步骤2/8
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洗完包菜掰小块,辣椒切小条,鸡蛋摊皮切条,面粉加水成糊,喜欢软口就稀点,筷子能提起面糊即可。喜欢有嚼口的,那就稠点,就是这么任性。
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步骤3/8
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锅里倒油,肉,包菜煸炒,加入开水炖煮
步骤4/8
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发布于 2015-07-23
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