钵仔糕的做法

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钵仔糕

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10~30分钟 | 切墩(初级)

钵仔糕粉 100g

、

水 150ml

、

糖 40g

、

腰果芒果干绿豆随意

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
钵仔糕加水搅拌
步骤2/8 点击查看大图
搅拌均匀
步骤3/8 点击查看大图
糖加一半的水加热成糖浆
步骤4/8 点击查看大图
糖浆倒入已搅拌均匀的粉浆中防止钵仔糕粉沉淀搅拌成生熟粉
步骤5/8 点击查看大图
倒入容器中
步骤6/8 点击查看大图
加入自己爱吃的配料
步骤7/8 点击查看大图
上锅蒸至透明大约十二分钟
最后一步点击查看大图
消化饼打碎搁在钵仔糕上边（由于本人想来个创新自个DIY的所以如果不喜欢可以忽略最后一步骤但这口感还不错）

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

爱在里边加啥加啥

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-20

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