火焰虾
这道菜吃是虾的本味,鲜味,外脆里润,好吃看得见。
4克
85克
15克
601
千卡
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步骤1/5
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虾洗净放盐,白酒咸制备用。
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步骤2/5
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锅里放油煸洋葱末水份煸干后放入咸制的大虾。
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步骤3/5
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锅内起火等其自然熄灭后翻炒均匀。
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步骤4/5
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放少许酱油盐调味后,再次放白酒第二次起火,熄灭炒均装盘。
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最后一步
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成品图。
做这道菜最好用平底锅,燃烧起来特别漂亮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-19
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