家常菜之红烧排骨
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红烧排骨,家常菜、湘菜、川菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。一般人都可食用。适宜于气血不足,阴虚纳差者
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烹饪步骤
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步骤1/7
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肋排斩块,不要太大哦,小一点容易进味,洗净血水,备用
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步骤2/7
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锅里添水,水温之后就下排骨,水不要太热,不然肉会特别老,下锅等水开哦
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步骤3/7
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水开后,除去浮沫,用漏勺捞出来,沥水,放置一边,备用。
步骤4/7
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发布于 2015-07-19
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